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No manches, tío
Es una forma dramática y algo cómica para expresar asombro o incredulidad, generalmente ante una noticia chistosa o inusual. Aunque 'tío' no tiene que ver con ningún pariente aquí.
"¿Que se te olvidó apagar la estufa y ahora el mole está hecho carbón? ¡No manches, tío!"
