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Caña y quema
Una tradición gaucha para recibir el invierno, donde la caña con ruda te calienta hasta las orejas mientras los changos bailan folclore alrededor de la fogata. Ojo, que no es solo en otoño, pero siempre es buena idea arrancar.
"Hasta el 'Gringo', que nunca toma, se animó con la caña y quema este junio, ¡decía que le entraba calor desde los talones!"